Pour manger sain et équilibré, il faut respecter certains règlements. Et si on ne consomme que des aliments diététiques, non seulement ce serait bon pour la santé, mais ça fait aussi maigrir.
Exemple de menus pour être en santé et perdre du poids
La base d’un menu sain se repose principalement sur les macronutriments, les vitamines et les minéraux. A cet effet, vous devriez quotidiennement consommer suffisamment de protéine, d’acide gras et de glucide. Pour mieux vous guider, voici quelques exemples de menus que vous pouvez faire chez vous :
Petit déjeuner :
Repas le plus important de la journée, pour un menu équilibré vous pouvez manger :
- 50g de flocon d’avoine+ 100 ml de lait zéro mg+ une portion de fruit frais
- Une smoothie de fruit+ un œuf entier+ 1 à 2 tranches de pain complet tartiné avec du fromage blanc et du radis.
- Des pancakes minceurs+ fruits rouges+ une tasse de thé vert.
Collation matin :
Le fait de prendre une collation saine peut vous éviter de grignoter dans la journée. Comme idée de menu vous pouvez prendre :
- Des pains complets tartinés aux beurres d’amandes ou de cacahouètes.
- Une portion de pomme ou de poire
- Du yaourt nature avec des fruits rouges ou du yaourt soja
Déjeuner :
Au déjeuner, comme vous allez potentiellement emmener votre propre repas, de ce fait, il est plus conseillé d’opter pour un menu facile à préparer comme :
- Du riz accompagné d’haricot vert et de viande maigre (dinde, blanc de poulet, poissons…)
- Un sandwich diète composé de fromage blanc, de jambon maigre, de la laitue et des tomates
- Des pâtes complets avec une sauce tomates fait maison et des herbes fines
Collation après midi :
Pour la collation après midi, en fonction vos préférences, vous pouvez choisir entre :
- Des galettes de riz
- Une petite assiette de fruits
- Ou des biscuits de blé
Diner :
Pour le diner, suivant le temps que vous avez, vous pouvez varier vos menus :
- Soupe à base de choux et/ou aux légumes variés+ crème légère (optionnelle)+ pain grillé
- Filet de bœuf + asperges
- Du gratin au légume+ fruits de mer (optionnelle)
Les pièges qu’il faut éviter
Si vous voulez constamment manger sainement, il est très recommandé d’éviter certains pièges. Parmi les plus courants il y a :
- Les jus industriels :
En principe, ce ne sont pas des jus mais des boissons sucrées aromatisées. Pas du tout sain, l’idéal serait de vous préparer vous-mêmes vos jus et smoothies.
- Les repas soi-disant diète :
Pour plus de praticité et de goût vous pourriez être tenté par les céréales en barres ou les mueslis diètes. Mais, le hic, c’est qu’au lieu d’être light ils sont souvent bourrés de sucres et d’additifs.
- Les fasts food :
Pour éviter trop de pression, il vous arrive de vous lâcher un peu et vous rendre au fastfood une fois ou deux fois par mois. Pour ne pas consommer trop de calories durant vos séances de cheat meal, pensez surtout à manger une part de hamburger que des petits beignets frits. Chez KFC par exemple un hamburger peut contenir 400 kcal or, ses beignets au fromage en contiennent près de 90/unité. Si vous en mangez dix, ce serait l’équivalent de plus de deux burgers.